Tôm hùm Alaska – Hải sản nhập khẩu không thể bỏ lỡ
Mục lục
Không thể tin được khi bây giờ, bạn và người thân đã có thể thưởng thức những con Tôm hùm Alaska – loại hải sản nhập khẩu sang trọng chỉ có tại nửa bên kia bán cầu xa xôi ngay tại chính nhà của bạn bất cứ lúc nào. Cái tên Tôm hùm Alaska chắc hẳn không còn xa lạ gì với nhiều người, nhưng không phải ai cũng dám nghĩ đến chuyện có thể được thưởng thức nó. Nhắc đến tên loại hải sản này người ta nghĩ đến ngay một món ăn chỉ có trong những nhà hàng sang trọng với giá cả trên trời. Vậy sự thật Tôm hùm Alaska giá bao nhiêu? Đặc điểm của tôm hùm Alaska là gì? Mua tôm hùm Alaska giá rẻ ở đâu? Hãy cùng Fresh Sea Food tìm câu trả lời nào!
1. Đặc điểm tôm hùm Alaska, phân biệt tôm hùm Alaska với các loại tôm hùm khác
1.1 Đặc điểm tôm hùm Alaska
– Tôm hùm Alaska tiếng Anh là Alaska lobster.
– Nguồn gốc: Tôm hùm Alaska có nguồn gốc từ vùng biển sâu tại hai nước Canada và Mỹ. Nhiệt độ tại những khu vực biển này thường rất thấp, đây là môi trường sống lý tưởng của loại hải sản này. Chính vì vậy, tất cả tôm hùm Alaska trên thị trường Việt Nam hiện nay chủ yếu được nhập khẩu trực tiếp từ hai khu vực trên.
– Đặc điểm bên ngoài: Tôm hùm Alaska cũng có những đặc điểm bên ngoài giống như những loại tôm hùm khác như khối lượng, kích thước lớn hơn rất nhiều so với những loại tôm thông thường. Phần đầu có hai râu nhọn, dài, cứng; 02 càng to, chắc và 08 chân bò. Phần thân có vỏ tương đối cứng. Toàn thân có màu xanh đậm, tối màu xen kẽ màu đỏ. Trọng lượng của một con tôm hùm Alaska có thể lên đến 9kg, thậm chí một con tôm hùm Alaska khổng lồ trọng lượng có thể 12kg. Đối với tôm hùm Alaska trên thị trường Việt Nam hiện nay chủ yếu dao động từ 0.5-5 kg/con, rất phù hợp cho một bữa ăn từ 2-6 người.
– Đặc tính sinh học: Tôm hùm Alaska sinh sống chủ yếu tại các bãi đã ngầm dưới đáy những vùng biển có khí hậu lạnh, độ trong đảm bảo. Do đó, loài tôm này chỉ có thể khai thác được từ những đất nước xa xôi nằm ở nửa bên kia bán cầu như Mỹ, Canada,… Tôm hùm Alaska sau khi được đánh bắt có thể sống đến 48 giờ dù không được bảo quản trong môi trường nghiêm ngặt, giúp việc vận chuyển chúng đi khắp thế giới trở nên dễ dàng hơn.
1.2 Phân biệt tôm hùm Alaska với các loại tôm hùm khác:
Tôm hùm Alaska tuy cũng có những đặc điểm chung của các loại tôm hùm khác nhưng chúng vẫn có những đặc điểm, đặc tính riêng biệt. Đầu tiên không thể không nói đến chính là hai chiếc càng to, cứng, chắc, màu xanh đen xen kẽ đỏ của tôm hùm Alaska. Đây là đặc điểm nổi bật nhất, dễ phân biệt nhất khi chúng ta quan sát bên ngoài và cũng chính là phần ngon nhất của nó. Các loại tôm hùm còn lại từ Việt Nam mặc dù có kích thước tương đương nhưng không có hai chiếc càng này. Ngoài ra, đối với tôm hùm bông, tôm hùm tre, tôm hùm baby,… vỏ ngoài thường có màu sáng, vân đen xen kẽ ít; còn ở tôm hùm Alaska lại thường có màu xanh đen tối toàn thân, xen kẽ màu đỏ.
2. Báo giá tôm hùm Alaska tại thị trường Quảng Ninh
Tôm hùm Alaska giá bao nhiêu? Mua tôm hùm Alaska tươi sống giá rẻ tại Quảng Ninh ở đâu? Đây là những câu hỏi của không ít người dân khi được nghe đến tên loại tôm này. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại tôm hùm Alaska khác nhau từ kích thước, trọng lượng cho đến tình trạng nhưng không phải ai cũng biết mức giá chính xác của từng loại để tránh tình trang mua hàng chất lượng thấp nhưng giá phải trả lại là của hàng chất lượng cao.
Trước tiên, chúng ta hãy tìm hiểu những giá trị chúng ta nhận được từ loài tôm này. Tôm hùm Alaska chỉ có thể khai thác được từ những nước cách Việt Nam nửa vòng trái đất, việc vận chuyển xa xôi là không hề đơn giản, gặp nhiều khó khăn. Chưa kể môi trường sống của chúng nằm sâu dưới đáy các vùng biển, tại các bãi đá ngầm dẫn đến việc đánh bắt chúng phải được thực hiện rất tỉ mỉ. Đổi lại, tôm hùm Alaska có giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp các chất cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh của con người như Protein, các loại vitamin, nhiều nguyên tố vi lượng,… giúp phòng chống các bệnh tim mạch, xương khớp, nâng cao sức đề kháng,… Nếu so sánh với thịt bò, giá trị dinh dưỡng của tôm hùm Alaska cao hơn nhiều nhưng lượng chất béo và axit béo lại cực kỳ thấp, rất phù hợp với những người ăn kiêng, vừa cung cấp đủ chất dinh dưỡng, năng lượng để hoạt động, vừa không sợ tăng cân. Thịt tôm hùm Alaska cũng là điều làm nên giá trị của nó. Môi trường sống lạnh giá dưới đáy các vùng biển đã làm cho thịt tôm hùm Alaska có màu trắng, rất chắc gần giống với thịt cua, có vị ngọt khó quên. Đây quả thực là một món ăn tuyệt vời không thể bỏ lỡ!!!
Nếu chưa tìm hiểu mà chỉ nhìn vào giá tôm hùm Alaska thì chắc hẳn rất nhiều người nghĩ rằng quá đắt đỏ. Nhưng hãy tìm hiểu những giá trị mà nó mang lại! Một loại tôm cao cấp được nhập khẩu từ nửa vòng trái đất mà vẫn đảm bảo tươi sống; một loại tôm quý hiếm được đánh bắt từ sâu dưới đáy đại dương lạnh lẽo với chất lượng thịt chắc, ngọt, được đảm bảo; một loại tôm có giá trị dinh dưỡng cao hơn thịt bò nhưng lại không gây ra tăng cân, phù hợp cả với những người ăn kiêng, giúp đẩy lùi bệnh tật thì mức giá dao động từ 830.000 – 1.050.000 đồng (Size từ 0,5 – 5kg/con), khách hàng vừa được miễn phí giao hàng tận nơi, vừa được tặng nước chấm hải sản chuyên dùng thực sự quá xứng đáng để chúng ta bỏ ra thưởng thức. Còn chần chừ gì không liên hệ ngay với Fresh Sea Food qua số điện thoại:0346.732.114 để đặt hàng!
Tìm hiểu cách đặt mua Tôm hùm Alaska TẠI ĐÂY!
Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay không khó để bắt gặp tôm hùm Alaska có giá thành rẻ gấp đôi, thậm chí gấp 4 lần so với tôm hùm Alaska cùng loại, cùng kích thước. Đây là loại tôm hùm Alaska ngộp hoặc đông lạnh. Tuy cũng là tôm hùm Alaska được nhập từ Canada, Mỹ nhưng bị yếu hơn so với lúc bình thường hoặc được bên phân phối cấp đông để bảo quản lâu dài. Mặc dù chất lượng thịt không còn chắc và ngọt như lúc tươi sống nhưng vẫn đảm bảo cho chúng ta vừa có được một món ăn từ tôm hùm Alaska chính hiệu với vị khó quên, vừa phù hợp với khả năng kinh tế của bản thân và gia đình.
3. Cách phân biệt tôm hùm tươi sống và tôm hùm ngộp
Rất nhiều người khi mua tôm hùm Alaska không phân biệt được tôm hùm ngộp và tôm hùm tươi sống nên khi mua phải trả số tiền bằng với giá của tôm hùm Alaska tươi sống nhưng chỉ nhận lại được tôm hùm Alaska ngộp với chất lượng thịt kém hơn, ảnh hưởng đến quá trình thưởng thức của chúng ta và người thân. Hãy để Fresh Sea Food hướng dẫn bạn cách phân biệt hai loại tôm này nhé!
Nếu chỉ nhìn lướt qua bên ngoài thì hai loại tôm này không có sự khác biệt nhiều, chúng đều còn sống, màu sắc, kích thước tương đương nhau. Lời khuyên của Fresh Sea Food là hãy nhìn vào phần khớp nối vừa phần đầu và lưng của chúng. Nếu phần thịt tại vị trí này của tôm bị phồng lên, hay thậm chí có thể là lồi ra ngoài thì chắc chắn đây chính là tôm ngộp. Loại tôm chỉ nên ăn luôn tại chỗ nếu bạn mua tại nhà hàng hoặc khi đem về nhà thì phải lập tức chế biến ngay vì chúng rất yếu, dễ chết. Tuy được khá nhiều người lựa chọn vì giá của chúng phù hợp với khả năng kinh tế của nhiều người nhưng nếu bạn muốn mua về để được lâu hay muốn thưởng thức được vị ngon nhất, chất lượng tốt nhất, giá trị dinh dưỡng cao nhất từ loại tôm này thì bạn nên chọn cho mình tôm hùm Alaska tươi sống.
Fresh Sea Food cam kết bán hàng với sự uy tín và tin tưởng của khách hàng – đúng hàng, đúng giá; lựa chọn loại tôm theo đúng yêu cầu của khách hàng với chất lượng tốt nhất, mức giá hợp lý nhất tại tất cả các địa phương Hạ Long, Cẩm Phả, Uông Bí, Quảng Yên, Vân Đồn, Cô Tô,…!
4. Cách chế biến tôm hùm Alaska
Để có một món ăn ngon ngoài việc lựa chọn được nguyên liệu ngon, chất lượng thì cách chế biến chính là bước cuối cùng quyết định tất cả. Fresh Sea Food xin chia sẻ một số cách chế biến tom hum Alaska ngon, đơn giản mà bạn có thể làm tại nhà.
– Tôm hùm Alaska hấp: Đây là một trong những cách chế biến đơn giản, phổ biến nhất mà vẫn đảm bảo chất lượng thịt, giá trị dinh dưỡng của tôm được giữ nguyên.
– Tôm hùm Alaska xào gừng hành: Món ăn này tuy không phổ biến như món hấp nhưng cũng sẽ là một sự lựa chọn để bạn thay đổi đa dạng món ăn đối với tôm hùm Alaska.
Ngoài ra còn rất nhiều cách chế biến khác đối với không chỉ tôm hùm Alaska mà cả các loại hải sản khác như cua, ghẹ, mực,… sẽ được Fresh Sea Food cập nhật thường xuyên TẠI ĐÂY!
Fresh Sea Food là trang web uy tín, chuyên cung cấp các loại hải sản tươi sống, chất lượng với mức giá hợp lý cho gia đình, nhà hàng; chuyên hỗ trợ kinh doanh hải sản hiệu quả! Quý khách có nhu cầu hãy liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại: 0346.732.114hoặc tìm hiểu thêm TẠI ĐÂY!!!
Thông tin liên hệ
Hotline: 0346.732.114
Zalo: 0346.732.114
Website: http://Freshseafood.vn
Gmail: Freshseafoodqn@gmail.com
Địa chỉ: Hạ Long, Quảng Ninh.