Nếu bạn đã từng xem nhiều clip ẩm thực của các youtuber nổi tiếng hay những hình ảnh về các loại hải sản nhập khẩu cao cấp thì chắc chắn sẽ thấy một loại cua toàn thân màu nâu sẫm, mai dẹt, bên trong chứa rất nhiều gạch. Vâng, nói đến đây chắc đã có rất nhiều người đoán ra được đúng không ạ? Đó chính là cua Nâu – loại hải sản cao cấp đến từ các nước Bắc Âu. Vậy mua cua Nâu ở đâu uy tín nhất? cua Nâu bao tiền 1kg? đặc điểm cua Nâu?… Tất cả những thắc mắc của bạn sẽ được Fresh Sea Food giải đáp ngay dưới đây.
Mục lục
I. Nguồn gốc và đặc điểm của cua Nâu
1.1. Nguồn gốc của cua Nâu
Cua Nâu hay còn gọi là cua Nâu Nauy, cua Nâu Bắc Âu là một trong những loài cua biển quý được đánh bắt ở vùng Đông Bắc Đại Tây Dương, bờ biển Nauy. Chúng thường sống ở các vùng biển sạch, có đáy cát vàng và nguồn nước trong xanh như Scotland, Ireland… và nhiều nhất là Nauy. Trên thị trường hiện nay, cua Nâu thuộc nhóm hải sản có giá trị kinh tế cao và được dùng làm chế biến nhiều món đặc sản.
Nguồn gốc của cua Nâu Nauy
1.2. Một số đặc điểm nổi bật của cua Nâu.
– Đặc điểm về hình dáng cua Nâu: là một loại cua gạch biển, cua Nâu gần giống với cua biển Việt Nam. Đặc điểm nhận dạng của chúng là toàn thân màu nâu sẫm, phần mai dẹt và to, bề ngoài chúng trông khá hung dữ. Phần vỏ tương đối cứng, 2 càng chắc khỏe. Thông thường, trọng lượng của cua Nâu khoảng từ 400-800gr/con.
Đặc điểm về hình dáng của cua Nâu
– Giá trị dinh dưỡng mà cua Nâu mang lại: không chỉ được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, chắc thịt, ít mùi tanh và dai mềm tự nhiên, cua Nâu còn chứa một lượng dinh dưỡng dồi dào.
+ Nguồn protein cao gấp nhiều loại thực phẩm khác: thịt cua nâu chứa nhiều protein như thịt nhưng không có cùng một mức độ chất béo bão hòa. Protein trong cua có chất lượng cao, là một trong những nguồn protein có thể ăn kiêng tốt nhất.
+ Nhiều Omega 3: đây là loại dưỡng chất rất tốt cho mắt, não bộ và tim mạch.
+ Selen: là chất khoáng chỉ có trong cơ thể người với hàm lượng rất nhỏ nhưng lại vô cùng quan trọng. Selen đóng vai trò giúp loại bỏ những kim loại nặng ra khỏi cơ thể. Theo nghiên cứu cho thấy, trong thịt cua Nâu có chứa 3 lần lượng Selen hơn Cá Tuyết và 12 lần Thịt Bò.
2. Báo giá cua Nâu tại thị trường Quảng Ninh
Có thể rất nhiều bạn đã xem các video về cua Nâu, muốn thưởng thức hải sản nhập khẩu cao cấp này mà không biết cua Nâu giá bao nhiêu? Mua cua Nâu tươi sống, chất lượng ở đâu?… và còn vô vàn thắc mắc khác từ chất lượng sản phẩm, trọng lượng, giá cả. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại cua Nâu nhập khẩu nhưng không phải chỗ nào cũng đáng tin cậy và không phải ai cũng có kinh nghiệm mua hải sản để tránh gặp phải những rủi ro không đáng có.
Nếu chưa tìm hiểu kỹ về loài hản sản trứ danh có nguồn gốc từ vùng Đông Bắc Đại Tây Dương này thì các bạn có thể nghĩ rằng giá cả của chúng tương đối đắt. Nhưng giá trị cua Nâu mang lại là rất lớn, vì thế mới được các youtuber mua về để thưởng thức và làm video. Một loại cua cao cấp được nhập khẩu từ vùng biển Bắc Âu về Việt Nam mà vẫn giữ được độ tươi sống thì khâu vận chuyển phải tốn nhiều chi phí tới mức nào. Thêm nữa đây là loại cua mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cao nên chi phí bỏ ra để mua cua Nâu về thưởng thức thực sự quá xứng đáng.
Cua Nâu trứ danh của vùng biển Đông Bắc Đại Tây Dương
Mức giá của cua Nâu hiện nay dao động từ khoảng 800.000 – 900.000 VNĐ/kg. Chi phí này sẽ thay đổi lên xuống tùy vào một số yếu tố như thời điểm, địa điểm bán, các chi phí vận chuyển và một số vấn đề khác phát sinh.
Tuy nhiên, với mức giá hiện tại đã giảm nhiệt rất nhiều so với lúc đầu khi cua Nâu mới xuất hiện. Đây được coi là mức giá phải chăng, phù hợp với điều kiện kinh tế của rất nhiều người dân nước ta hiện nay. Vậy còn chờ gì nữa mà không liên hệ ngay với chúng tôi qua SĐT:0346.732.114
Ngoài việc cung cấp hải sản tươi sống trên địa bản tỉnh Quảng Ninh, chúng tôi còn cung cấp, vận chuyển cua Nâu đến các địa phương lân cận như Hải Phòng, Hà Nội, Hải Dương, Thái Bình…
Ngoài cua Nâu tươi sống, còn có cua Nâu hàng đông lạnh giá rẻ hơn rất nhiều chỉ từ 300.000 – 500.000 VNĐ/kg
Hãy gọi ngay vào hotline của chúng tôi nếu bạn có nhu cầu!
3. Một số món ăn phổ biến từ cua Nâu
Để có những món ăn ngon ngoài việc chọn lựa những nguyên liệu tươi ngon thì công thức chế biến quyết định một phần lớn. Do vậy Fresh Sea Food xin chia sẻ một số công thức chế biến cua Nâu ngon, đơn giản tại nhà.
– Cua Nâu hấp: Một trong những cách chế biến đơn giản và phổ biến nhất mà vẫn giữ được độ ngon của cua. Với món ăn này, bạn chỉ cần vệ sinh cua sạch sẽ và cho vào nồi hấp cách thủy trong vòng 20 phút rồi lấy ra, bày lên đĩa và thưởng thức.
Món cua Nâu hấp
– Cua Nâu sốt me: món ăn này sẽ cầu kỳ hơn, đòi hỏi độ khéo léo và đầu tư thời gian. Thành phẩm cua sẽ rất ngon, hương vị chua ngọt đậm đà, đây cũng là món ăn được rất nhiều người yêu thích.
– Cua Nâu nướng mọi: với cách chế biến này, bạn chỉ cần rửa sạch cua Nâu và cho lên vỉ nướng chín là đã có thể thưởng thức được rồi. Đây là món ăn nhất định bạn phải thử ít nhất 1 lần.
Cua Nâu nướng mọi
4. Thưởng thức cua Nâu dễ dàng với Fresh Sea Food
Với sứ mệnh mang giá trị tốt đẹp nhất đến với khách hàng, Fresh Sea Food tự hào là một trong những địa điểm cung cấp hải sản uy tín, chất lượng, giá cả phải chăng, phù hợp với các nhu cầu của khách hàng.
Ngày nay, những mặt hàng về hải sản nói chung và hải sản nhập khẩu nói riêng đều được các khách hàng rất quan tâm và tìm mua. Vì vậy, quý khách hàng cần thu thập những kiến thức cơ bản nhất về hải sản như cua Nâu, cua Hoàng đế, tôm Alaska… để có thể có được những bữa ăn chất lượng nhất, đảm bảo sức khỏe cho người thân và gia đình.
Nếu khách hàng có nhu cầu mua về tặng, biếu hay để thưởng thức thì hãy liên hệ ngay với chúng tôi!
Thông tin liên hệ
Hotline: 0346.732.114
Zalo: 0346.732.114
Website: http://Freshseafood.vn
Gmail: Freshseafoodqn@gmail.com
Địa chỉ: Hạ Long, Quảng Ninh.
